Fett ist ein wichtiger Lebensmittelbestandteil, hat es in Sachen Kalorien aber in sich: Ein Esslöffel Öl, der zum Braten benutzt wird, kommt auf rund 100 Kalorien. Wer sich kalorienreduziert ernähren möchte, kann aber auch beim Braten durchaus Fett sparen. So gelingen leckere Gerichte auch mit wenig Fett. Fleisch braten Schnitzel und Steaks lassen sich in […]