Tag: 21. April 2011

Skandale

Kühlschrank: Hygiene und Reinigung

Ein Großteil unserer Lebensmittel lagert im Kühlschrank. Besonders Frischwaren wie Fisch und Fleisch müssen nach Möglichkeit ohne Unterbrechung der Kühlkette vom Supermarkt in den heimischen Kühlschrank. Verschiedene Tests haben in der Vergangenheit allerdings gezeigt, dass es um die Hygiene zahlreicher Kühlgeräte nicht zum Besten bestellt ist: Bakterien und Schimmelpilze tummeln sich häufig auch in Kühlschränken, […]