Von Gemüse bis Steak: Gebratene Speisen sind richtig lecker – allerdings nur, wenn man die richtige Pfanne verwendet und das Bratgut auf den Punkt zubereitet. So gelingt das Braten ganz einfach. Der moderne Küchenklassiker: Beschichtete Pfannen In den meisten Haushalten greift man heute auf beschichtete – oder antihaftversiegelte – Pfannen zurück. Diese Pfannen gibt es […]