Tag: 2. Juli 2018

Diät, Tipps & Tricks, Wissenschaft

Können Lektine beim Abnemen hinderlich sein?

  Bisher galt Gemüse stets als gesundes Lebensmittel, dass unserem Körper beim Abnehmen helfen soll. Neueste Erkenntnisse behaupten nun jedoch das Gegenteil: die Inhaltsstoffe einiger Gemüsesorten können sogar richtig ungesund sein. Es handelt es sich dabei um die sogenannten Lektine. Diese finden sich in vielen beliebten Getreide- und Gemüsesorten und machen diese weniger bekömmlich. Übersicht […]