Tag: 28. September 2018

avocado toast
Rezepte

Bohnen mit Rührei und Vollkorntoast zum Frühstück – die notwendige Power für den Tag

Als nahezu idealer Start für den Tag eignet sich die Kombination aus Ei und Hülsenfrüchten in Form von Bohnen sowie Vollkorntoast mit Avocado-Aufstrich. Hierfür können reguläre Bohnen in Tomatensoße aus der Dose verwendet werden, die in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmt werden. Währenddessen können etwa 2 bis 3 Eier in einem Messbecher aufgeschlagen […]