Tag: 1. März 2019

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Rezepte

Bagel-Toast mit Avocado, Spiegelei und Bacon als leckeres Frühstück

Die Kombination aus frischen Bagels, Avocado-Scheiben, Spiegelei sowie Bacon als Topping eignet sich hervorragend als gesundes Frühstück für einen guten Start in den Tag. Hierfür muss zunächst (pro Bagel) ein Ei in der Pfanne aufgeschlagen werden – die Pfanne vorher mit etwas Butter anheizen. Während das Ei brät, kann eine mittelgroße Avocado zur Hand genommen […]