Schlagwort: Sportlerernährung

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Rezepte

Selbstgemachte Bio-Putenschnitzel mit Reiswaffeln und Frischkäse als leichtes und gesundes Abendessen

Gerade abends nach dem Sport sollte Wert auf eine leichte und eiweißreiche Kost gelegt werden, die zudem nicht allzu viele Kohlenhydrate beinhaltet. Hierfür eignet sich die Kombination aus selbstgemachten Bio-Putenschnitzeln, Reiswaffeln und Kräuterfrischkäse äußerst gut. Für die Zubereitung des gesunden und leckeren Mahls, müssen hierfür zunächst rund 200 Gram Bio-Putensteaks pro Person vorbereitet werden. Diese […]

Ernährungsweise

Das richtige Essen vor und nach dem Sport

Jeder Hobbysportler weiß: Mit vollem Magen kann man nicht trainieren. Aber welche Ernährungsweise ist optimal für die Zeit vor und nach dem Training geeignet? Tipps für die Ernährung vor und nach dem Sport. Essen vor dem Training Egal ob Fußball oder Jogging – nach einer großen Mahlzeit wartet man am besten 3 – 4 Stunden, […]

Skandale

Die kleine Wundernuss: Wallnuss

Nicht nur an dem Spruch, dass ein Apfel am Tag den Arzt fernhält, sondern auch an der Weisheit, dass die Nuss ein kleines Wunderwerk an wertvollen Inhaltsstoffen ist, ist etwas Wahres dran. Besonders die Walnuss ist eine kleine Mineralstoffbombe, die nächsten Früchte reifen schon in den grünen Schalen am Baum. Nach einer neuen Studie, die […]