Schlagwort: Functional Food

Mineralstoffe

Was ist Functional Food?

Häufig ist von ungesunden Lebensmitteln die Rede, die voller Zusatzstoffe stecken. Ist es auch möglich, dass Lebensmittel zusätzliche gesunde Bestandteile wie Mineralstoffe und Vitamine enthalten? Diese Gruppe von Lebensmitteln gibt es bereits – Functional Food. Wissenswertes über Functional Food Funktionelle Lebensmittel enthalten zusätzliche Inhaltsstoffe wie Bakterien, Mineralstoffe oder Vitamine. Die Idee, Lebensmittel mit zusätzlichen gesunden […]