Auch wenn Plätzchen für die Advents- und Weihnachtszeit heute sogar schon in vielen Supermärkten erhältlich sind: Selbstgemacht schmecken Plätzchen nicht nur besonders lecker, sondern sind auch ein gemeinschaftliches Kocherlebnis für die ganze Familie. Auch Kinder helfen gern beim Ausstechen und Dekorieren der leckeren Plätzchen. So gelingen Plätzchen zuhause ganz einfach. Plätzchenteig herstellen Plätzchen werden aus […]
Schlagwort: Plätzchen backen
Pizza-Geheimnisse: So gelingt Pizza auch zuhause perfekt
Eine Pizza zuzubereiten erscheint erst einmal simpel – in Wahrheit ist die Pizza aber ein echtes Kunstwerk, das selten auf Anhieb gelingt. Fast jeder, der sich an Pizza schon einmal selbst versucht hat, war von dem Ergebnis eher enttäuscht. Wie gelingt Pizza aber wie beim Italiener? Der Teig braucht Ruhe Pizzateig wird aus Mehl, Salz, […]