Keine Idee für das heutige Mittag- oder Abendessen? Oder für eine köstliche Zwischenmahlzeit? Dann ist ein leckerer Brotsalat die perfekte Idee, für die man oft sogar alle Zutaten spontan zuhause hat. Brotsalat in vielen Varianten Als Brotsalat werden Salate bezeichnet, denen Brote wie Ciabatta zugegeben werden. Es gibt viele Rezepte für leckere Brotsalate – gemeinsam […]
Monat: September 2012
Informationen über verunreinigte Lebensmittel
Skandale gab es in den vergangenen Jahren genug: Der Begriff „Gammelfleisch“ und andere Schmuddel-Lebensmittelskandale dürften mittlerweile jedermann bekannt sein. Das Land Nordrhein-Westfalen will nun zukünftig Anbieter veröffentlichen, die es mit der Hygiene nicht so genau nehmen. Könnte dieses Beispiel auch in anderen Bundesländern Schule machen? Neue Lebensmittel-Transparenz Webadresse für NRW Dioxin & Co. haben schon […]