Nach Low Carb folgt jetzt ein neuer Ernährungstrend der Hollywoodstars: Die Steinzeiternährung. Das Prinzip dieser Ernährungsweise ist vergleichbar simpel. Gegessen wird, was bereits vor tausenden von Jahren auf den Tisch kam. Darunter fallen jedoch nur Nahrungsmittel, die es bereits in der Altsteinzeit gab, als die Menschen noch jagten und sammelten. Grundidee der Steinzeitdiät Die Steinzeiternährung […]
Schlagwort: Petersilienwurzel
Pastinaken – Ein altes Lebensmittel neu entdeckt
Pastinaken sind eine Wurzelgemüse, dass erst den Umweg über Koch-TV machen muss um wieder den Weg in die Küchen zu finden. Dabei waren noch vor Jahrzehnten Pastinaken ein echtes Grundnahrungsmittel, das aus dem Speiseplan nicht wegzudenken waren. Geschmack von Pastinaken Die Pastinaken lassen sich am besten als eine Mischung aus Petersilienwurzel, Kartoffeln und anderen Wurzelgemüsen […]