Jetzt haben viele Gemüse- und Obstsorten Saison. Beim Erzeuger, auf Märkten und in Supermärkten gibt es derzeit viel gesundes Saisongemüse aus heimischem Anbau. Abseits der Saison greifen viele Verbraucher dann gern zu Tiefkühlgemüse – ist das aber eine gute Wahl? Frisches Gemüse vs. Tiefkühlkost Tatsächlich kann man bei Gemüse aus der Tiefkühltruhe guten Gewissens zugreifen: […]
Schlagwort: Warenkunde
Tiefkühlkost – Verbrauch verdoppet
In den letzten 10 Jahren hat sich der Verbrauch an Tiefkühlprodukten in Deutschland mehr als Verdoppelt. Dies ist eine Entwicklung von der man ablesen kann, dass immer mehr Menschen die schnelle Küche bevorzugen.