Beiträge des Autors

Susanne Jung

Susanne ist Dipl. Oecotrophologin, freie Journalistin und liebt alle Themen über Ernährung und Lebensmittel. Sie kennt sich mit ernährungswissenschaftlichen Studien und den neusten Trends aus Sport und Wellness aus. In ihrer Freizeit ist sie begeisterte Sportlerin und liebt ausgewogene Ernährung.

Studien Tipps & Tricks Wissenschaft

Übergewicht und Fettleibigkeit als Risikofaktoren bei COVID-19

Ernährungsweise Gesunde Ernährung Lebensmittel

Das Revival unseres Wintergemüses

Tipps & Tricks

Lebensmittel zu retten ist ein sinnvoller Trend

Gesunde Ernährung Lebensmittel Trendfood Vitamine

Warum die Mangostan in Europa als neue Trendfrucht gilt

Trendfood

Warum sich die Liebesfrucht aus China zur kommenden Trendfrucht entwickeln könnte

Trendfood

Curuba – das Passionsblumengewächs mit Trendfaktor

Trendfood

Warum die Kaktusfeige auf dem besten Weg ist, ein echtes Trendfood zu werden

Trendfood

Warum sich der thailändische Java-Apfel aktuell zu einem echten Trendfood entwickelt

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Warum die Jackfruit das neue Tofu werden könnte – Foodtrend 2019

Gesundheit

Was ist Heuschnupfen und wie bekomme ich Linderung?

Ernährungsweise Gemüse Gesunde Ernährung

Warum wir alle wesentlich mehr Sauerkraut essen sollten

Rezepte

Thunfisch mit Reis und Gewürzgurken als perfekte Mittagsmahlzeit für Sportler