Schlagwort: Couscous

Rezepte

Curry-Hähnchen mit Couscous als orientalische Mittagsmahlzeit fürs Büro

Leicht, nahrhaft und auch nicht übermäßig füllend eignet sich das nordafrikanische Gericht Hähnchen mit Couscous und einer leckeren Curry-Soße als ideale Mittagsmahlzeit fürs Büro. Hierfür empfehlen wir zunächst, rund 250 Gramm Hähnchengeschnetzeltes pro Person in einer Pfanne mit einem Teelöffel Kokosöl anzubraten. In einem zweiten Topf können pro Person rund 200 bis 300 Gramm Couscous […]

Allgemein

Lebkuchen: Das traditionelle Gebäck zur Weihnachtszeit

Man bekommt das leckere Gebäck bereits vielerorts zu kaufen und kann das traditionelle Weihnachtsgebäck natürlich auch selbst backen: Lebkuchen wecken mit ihrem würzigen Aroma sofort die Vorfreude auf die Adventszeit. Wissenswertes über Lebkuchen Lebkuchen haben eine jahrhundertlange Tradition in der lokalen Backkultur in Städten wie Nürnberg, die bis heute für die Lebkuchenherstellung bekannt sind. Sogar […]