Schlagwort: Haferflocken

Rezepte

Haferflockenkuchen mit Ei, Whey-Proteinpulver und leckeren Früchten für den perfekten Start in den Tag

Egal ob für Sportler oder für Nicht-Sportler – ein gesundes und vollwertiges Frühstück ist für beide Gruppe essentiell. Dementsprechend gut eignet sich die Kombination aus Haferflocken (kernig) mit Bio-Volleiern sowie Whey-Protein (individuelle Geschmacksrichtung) und leckeren Beerenfrüchten für einen gesunden Start in den Tag. Hierfür zunächst 3 Volleier sowie 2 Eigelbe in einem Messbecher aufschlagen und […]

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Low-Carb Protein-Pancakes für einen gesunden und proteinreichen Start in den Tag

Als perfekte Frühstücksmahlzeit für Sportler oder die, die es werden wollen, eignen sich selbstgemachte Protein-Pancakes, die aus Eiern, Milch, ein wenig Mehl, Haferflocken sowie Salz und etwas Öl zubereitet werden können. Zunächst müssen Eier (2 Volleier) zusammen mit rund 40 Gramm Mehl und 40 Gramm Haferflocken in einer Schüssel zu einem dünnen Teig verrührt werden […]

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Haferflocken mit Whey, Milch, Datteln und Bananen als gesunder Powersnack für Zwischendurch

Die Kombination aus zarten Instant-Haferflocken, leckerem Whey-Protein mit Zimtgeschmack, kleingemahlenen Datteln sowie Bananen und Milch mit ein wenig Wasser ist schnell zu einer schmackhaften Mahlzeit zubereitet, kostet wenig und ist darüber hinaus durchaus nahrhaft. Zunächst sollten dafür rohe Instant-Haferflocken (ca. 100 Gramm pro Portion) in einen kleinen Topf gegeben werden. In diesen hinein sollten zudem […]

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Whey-Porridge mit frischen Beerenfrüchten und Minze als idealer Pre-Workout-Snack

Haferflocken in Verbindung mit Whey-Protein (geschmacklos oder mit Geschmack) ergeben unter Zugabe von Beerenfrüchten einen sattmachenden Snack vor dem Training, der auch nicht zu schwer im Magen liegt. Je nach Hunger müssen hierfür zunächst etwa 100 Gramm Haferflocken in einen kleinen Kochtopf gegeben werden. Diese werden zudem mit 100 Millilitern Wasser sowie 100 Millilitern Milch […]

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Skyr, Haferflocken und Beerenfrüchte

Skyr, Haferflocken und Beerenfrüchte – der gesunde Power-Mix für den perfekten Start in den Tag Für einen guten Start in den Tag müssen zum einen die über die Nacht vom Körper geleerten Glykogenspeicher wieder aufgefüllt werden, zum anderen benötigt dieser zum Muskelaufbau sowie für ein funktionierendes Immunsystem auch reichlich hochwertige Proteine. Idealerweise wird die Aufnahme […]

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Gesunde Ernährung, Inhaltsstoffe, Tipps & Tricks

So gesund ist Hafer

Haferflocken zählen bis jetzt zu den eher unterschätzten Lebensmitteln für eine gesunde Ernährung. Jedoch zu Unrecht: das leckere Getreide sorgt für ein langes Sättigungsgefühl, senkt den Cholesterinspiegel und sorgt für eine gute Darmgesundheit. Doch können sich Haferflocken mit diesen Besonderheiten auch in die Reihe der Superfoods einreihen? Inhaltsstoffe von Hafer Die besondere Getreidesorte Hafer liefert […]