Lebensmittel

Burger Rezept: So gelingt der köstliche Hamburger zuhause

Herzhaft & lecker – das sind die beliebten Hamburger. Der kultige Fastfood-Klassiker aus den USA gelingt zuhause mindestens genau so lecker und lässt sich mit anderen Zutaten natürlich auch variieren.

Ein einfaches Burger-Rezept

Die Basis eines leckeren Hamburgers ist natürlich der Fleischklops. Hierfür mischt man einfach folgende Zutaten (für zwei Personen bzw. zwei Hackfleischburger):

250 Gramm Rinderhackfleisch

1 Ei

Semmelbrösel

Salz und Pfeffer

Hackfleischklopse für Burger gelingen am

besten auf dem Grill. Man kann die Klopse zuhause auf einem Elektrogrill zubereiten oder im Sommer klassisch grillen. Alternativ lässt sich das Hackfleisch aber auch in der Pfanne braten.

Weitere

Zutaten für einen Hamburger:

1 Hamburger-Brötchen pro Personen (gibt es fertig im Supermarkt)

Tomate in Erstens: gibt’s unterscheiden zwischen online Roulette zwei Hauptvarianten, nämlich das europäische und das sohannantes amerikanische online Roulette. Scheiben geschnitten

Gurke in Scheiben geschnitten

Zwiebeln in Scheiben geschnitten

Käsescheibe (Toast-Scheiben)

Ketchup oder Steaksauce nach amerikanischer Art

Die Brötchen einige Minuten grillen oder toasten. Dann in der Mitte durchschneiden, mit den Zwiebeln, Gurken und Tomaten belegen. Dann den fertig gegrillten Hackfleischklops auflegen. Darüber kommen die Käseschreibe, etwas Ketchup und die obere Brötchenhälfte.

Tipp: Hamburger mit frischem grünen Salat servieren und mit Petersilie bestreuen.